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锦衣包菜卷

锦衣包菜卷

主料:

包菜(卷心菜)10片、胡萝卜1根

配料:芝麻

调料:

醋、生抽、糖、香油,口味重的可加辣椒油或花椒油

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做法:

1、包菜叶对半切开,放沸水中煮2分钟捞起。胡萝卜刨成细丝。

2、将煮熟的包菜先折再卷,然后用胡萝卜丝扎起来。

3、将芝麻放锅里炒香(不要用油),加入调味料调匀装在小碟里。

4、吃的时候将包菜卷沾着调味料吃。

锦衣包菜卷

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