甜甜圈
我的童年里没出现过它,直到很大时才知道世界上还有这样一种东西,它经常出现在国外卡通片中,经过渲染,仿佛比什么东西都好吃,是小孩子的最爱。
原料:
高筋粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。
做法:
1、牛奶加热到40度左右,溶解酵母,静置几分钟,所有原料混合均匀,揉成面团,揉十几分钟后至扩展阶段。
2、把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大,取出来排气,松弛10分钟,面团擀成1厘米左右的方形面饼,用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚,入烤箱二次发酵半小时。
更多:https://www.bmcx.com/3、油至七八成热,入油锅里中小火炸制,并不时翻动,以免上色不均。
4、出锅后,稍微放凉。
最新查询:
巧克力淋酱戚风蛋糕&孜然烤翅 开胃毛豆 果香牛肉粒配小法棍 很北方很北方的面食——韭菜鲜肉馅锅贴 浓香鸭架汤 红烧带鱼 辣炒年糕 茶树菇炒云南小瓜 缤纷果蔬沙拉 百里香红酒鸡 合欢全家福 豆沙酥饼&鸡头米粥 巧克力黄桃慕斯蛋糕之考维曲巧克力 南北方通吃的面食——韭菜盒子 东南西北串串烧——黄三剁 剁椒蚕豆青笋 家常杂炒 桂花芝麻元宵 圣女果培根卷 朴实的老婆饼 教你20种鸡翅的做法 焯菜时选用最好猪油 新鲜榴莲酥要怎么炸好吃 烹调中的10技巧&3禁忌 猪血怎样才久煮不老 熟肉怎样切 整洁美观 不同鲍鱼的烹制方法 九层塔炒皇冠贝 Focaccia(佛卡恰)——10款欧式经典面包 香肠肉松包 南瓜葡萄干蛋糕 蒜蓉蒸茄子 牛肉炒通心粉 炝菜花 时间炼成的粥——【皮蛋瘦肉粥】 一个人,一餐饭-菠萝炒饭+烤鸡肉串 黄花菠菜汤 晚餐3 宫保松花蛋
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。