豆豉豆腐
豆豉豆腐
原料:
豆腐、油、葱、豆豉辣酱、生抽、白糖、淀粉。
做法:
1、豆腐冲洗干净切大小合适的块;
2、锅中放少许油,油热后放入豆腐,小火煎至底面金黄;
3、翻面,将另一面也煎至金黄盛出;
4、锅中放油,油热后放入葱花炒香;
5、放入豆豉辣酱炒香;
6、放入煎好的豆腐;
7、放入生抽、白糖翻炒均匀;(因为豆豉比较咸就不用放盐了)
8、淋上一点水淀粉,大火翻炒均匀出锅即可。
(分解图的位置放错了,第一张分解图的第一个图片应该在第四步)
豆豉豆腐
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01009hkh.html
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