东北凉拌小菜
东北凉拌小菜
原料:
黄瓜、白菜心、粉丝、盐、糖、鸡精、醋、熟芝麻、八角、花椒、油。
做法:
1、黄瓜切细心,将白菜心的菜帮横片一至两刀,切细丝;
2、粉丝用温水泡软,放入开水中煮熟,过凉水沥干备用;
更多:https://www.bmcx.com/3、将黄瓜丝、白菜丝、粉丝放在一个大碗中,加适量盐、糖、鸡精、醋、熟芝麻;
4、锅中放油,放入八角、花椒小火炒香,放入葱丝炒香,捞出,将油放凉,倒入准备好的菜中拌匀即可。
东北凉拌小菜
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c0100945z.html
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