五星级健康早餐--瑞士营养麦片粥
最近在看旅游卫视李静主持的节目《我爱每一天》。节目中介绍各种生活小常识、小窍门,还邀请明星和嘉宾一起介绍适合家庭制作的美食。美食博客的小米、君之都作为嘉宾上过这个节目。有一期节目请来了五星级酒店的西餐厅主厨来介绍早餐制作,称其为五星级早餐,其中一道就是这个瑞士营养麦片粥。我看看也挺简单的,很方便家庭制作,低脂肪又很营养。就学来做做。真的很不错,很好吃很健康,做起来也很快捷,特别适合早晨赶时间的上班族。
燕麦片和大杏仁的好处大家一定都已经知道了,我就不在这里唠叨了。只把这款我和家人都很喜欢的五星级健康早餐,强烈地推荐给大家。
原料:
免煮燕麦片50克、牛奶180克、榛子粉20克(这是我自己加的,还是物尽其用哦)、熟美国大杏仁6-8棵、葡萄干10克、蜂蜜10克。还可以根据自己的喜好加上一些新鲜水果,如苹果丝、香蕉片等,我这里没加。
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、美国大杏仁用刀背压碎,葡萄干用冷开水冲洗干净;
2、燕麦片和榛子粉混合,牛奶用微波炉加热后倒入麦片中,搅拌后涨发3-5分钟,如果牛奶不加热需要涨发10分钟(电视里牛奶就是不加热就直接倒入麦片里,我这中国胃还是比较适合吃热的);
3、洒上杏仁碎和葡萄干(及水果),淋上蜂蜜,拌匀即可。
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