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芝麻海苔=自制健康佐餐小食

芝麻海苔

芝麻海苔

原料:

紫菜、熟芝麻、香油、盐。

做法:

1、紫菜撕成小块,放入搅拌机的研磨杯中,打碎,不用打得太碎;

2、打好的紫菜碎中淋入少许香油,搅拌均匀;

3、熟芝麻切碎一些;

4、锅烧热,转最小火,倒入紫菜碎,不停翻炒;

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5、不断炒20-30秒,以不糊为准;

6、待晾凉些,倒入熟芝麻和少许盐,拌匀即可;

7、装入干燥的瓶中保存,如果有干燥剂就放上一小包,没有的话,就尽快吃完。

芝麻海苔

备注:

放干燥剂是为了保持干燥,否则如果受潮,口感就不酥脆了。有些买来的食物中会有小袋的干燥剂,可以收集起来用,但要注意干燥剂也有保质期的。

芝麻海苔

芝麻海苔

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