豆丝煮年糕
授权原创博客:heartyeater
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下
豆丝煮年糕
原料:
豆丝、糍粑。
做法:
1、所有食材一起下锅煮,边煮边搅动以免糊锅,在年糕煮化的同时,豆丝也熟了.本人不喜欢肥的,就没用腊肉,只给了点盐。
一部分年糕融在汤里,一部分没溶化的放进口里软软糯糯的,加上豆丝特有的豆香和筋道的口感,正是回味无穷呀!明天还吃这口儿!
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