蒜香烤鸡腿
蒜香烤鸡腿
原料:
鸡腿、料酒、蒜、老抽。
做法:
1、鸡腿放在泡了料酒的水里,十分钟就可以泡去血水罗,蒜剁末,照烧鸡翼酱购自吉之岛;
2、加少许老抽上色,加料酒少许去腥,然后把酱和蒜末加上,拌好腌上数小时,水水一般都会提前一晚腌好放进冰箱。
3、水水家没有烤箱,可是我认为一般的家常烤制,微波炉已经可以胜任,鸡腿放入,微波高火十分钟(一般不用烧烤档,容易焦)后,翻面再五分钟,香味四溢。
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