木耳冬笋炒虾球
原料:木耳、鲜虾、冬笋、油菜。
调料:葱、姜、蒜、胡椒粉、盐、白酒、淀粉。
做法:
1、先将鲜虾去皮留尾,开边,取虾线,用盐、酒、胡椒粉、淀粉腌渍。
2、水发木耳洗净,撕小块。油菜切段、冬笋切梳子片。
更多:https://www.bmcx.com/3、 木耳、油菜、冬笋先后飞水捞出待用。
4、锅内做油,煸香葱花、姜末、蒜末,下入鲜虾,炒熟,放盐鸡精调味,放入木耳、冬笋翻炒,最后放入油菜即可出锅。
小贴士:
多食黑木耳黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。
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