自制广式肠粉
授权原创博客:LiLy麒
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下
自制广式肠粉
肠粉是广东的小吃,很美味。我很喜欢吃肠粉,今天在家里自己做做。
原料:
土豆粒、瘦肉、鸡蛋液、葱、白胡椒粉、粉卷、萝卜粒、酱油、食用油。
做法:
1、将土豆粒,瘦肉、鸡蛋液、葱搅拌在一起,加少量白胡椒粉;
更多:https://www.bmcx.com/2、将从市场买来的粉卷,一条切成两半;
做法:
3、将粉卷晾开,放入1的材料,再用包春卷的方法卷起来,不需要放盐;
4、卷好的肠粉可以拿去蒸;
5、蒸好的肠粉,撒上萝卜粒,淋上一层酱油和食用油,可以开吃啦。
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。