芒果蛋挞
芒果蛋挞
原料:
飞饼皮2张、淡奶油60ml、牛奶60ml、白砂糖10g、蛋黄2个、芒果1个。(此分量做6个蛋挞)
挞水做法:
淡奶油、牛奶、蛋黄、糖搅拌均匀至糖融化即可。芒果去皮去核切丁。
更多:https://www.bmcx.com/蛋挞做法:
TIPS:
淡奶油牛奶60-70ml都差不多,要取决于最后放入芒果粒的多少。反正就是放入芒果粒后到挞皮的8分满即可。我放的稍微有点多。
擀挞皮时,尽量的使底部比四周薄一些。
温度和时间根据自家烤箱来定。烤大约25分钟时看上面颜色发黄,底部也就差不多了。
思念印度飞饼济南各大银座都有卖,在速冻冰柜,买回来冷冻保存,用之前先解冻到足够软。
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。