傻瓜型的美味茶点--巧克力雪球饼干
傻瓜型的美味茶点--巧克力雪球饼干
今天这款饼干绝对是傻瓜型的做法,黄油也不用打发,材料统统和成团,揉成小球进烤箱就OK 了,烤的时候它自己会裂出好看的花纹哦!
原料:
低筋面粉50g、可可粉20g、小苏打粉1/8勺、糖粉60g、黄油15g、鸡蛋液25g、朗姆酒1勺。
做法:
注:
1、小面团搓成球的时候不用刻意搓的很圆,自然就好!
2、搓好的巧克力小面团表面是光滑的,在烘烤过程中会自然形成美丽滴裂纹,不用担心,哈哈!
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