今天又是高温天，今年上海的高温天数已经超出常年的两倍了。当周围的环境温度高于人体的正常体温时，就很容易发生中暑。通过加强预防，注意防暑降温，就可以大大减少中暑的发病率。以下几点就是预防中暑的好方法。

1.充足的睡眠。合理安排休息时间，保证足够的睡眠以保持充沛的体能，并达到防暑目的。

2、科学合理的饮食。吃大量的蔬菜、水果及适量的动物蛋白质和脂肪，补充体能消耗。切忌节食。

3、做好防晒措施。室外活动要避免阳光直射头部，避免皮肤直接吸收辐射热，带好帽子、衣着宽松。

4、合理饮水。每日饮水3升至6升，以含氯化钠0.3%－0.5%为宜。饭前饭后以及大运动量前后避免大量饮水。

中暑还可以通过饮食预防。如多喝防暑养生饮料也是预防中暑的有效方法之一，今天就介绍一款清清凉凉的驱暑汤--菊花凉糕西米露。

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材料：

雷氏菊花露、双色茶爽糕、小西米。

做法：

1、雷氏菊花露放冰箱冰镇备用；

2、煮好小西米备用(小西米做法请看什果西米露；

3、双色茶爽糕切小块备用(双色茶爽糕做法请看双色茶爽糕)；

4、碗中放入适量的小西米和双色茶爽糕,到入雷氏菊花露即可。