【薏米排骨冬瓜汤】:排骨降价了,送几种吃法
薏米排骨冬瓜汤
薏米是这几年突然广泛流行起来的食物。山药薏米芡实粥、薏米排骨冬瓜汤,这两个估计是最常见的薏米做法吧。营养学说,薏米有消除水肿和预防肿瘤的作用,对肠胃很好,而且据说还可以美白。美白这一条太具有诱惑性了,难免不让人抱着试一试的心态煮了来吃。反正,就算不白,也没有什么坏处啊。
冬瓜和排骨常常被用来煮汤,但这次它们必须与薏米搭配了。虽然只是增加了一点点薏米,功效却和之前已经不大一样了。经过尝试之后,我非常喜欢这个经典的搭配,而且,我期待着某一天醒来时,镜子里的我突然变白了,那将会是我意外的收获。当然我知道,那有很长的路等着我走,有很多很多的薏米也在等着我。
原料:
猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块(约10克)、盐1/2茶匙。
做法:
1、薏米洗净备用,猪骨洗净后,焯水去掉浮沫,捞出备用;
2、冬瓜洗净后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片;
3、砂锅中加开水,将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅,大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可。
小贴士:
1、排骨先焯水,可以使汤的颜色清一些,不焯水也可以,只是汤色会比较浑浊;
2、冬瓜皮不用去掉,但是也不太建议食用;
3、煲汤的过程中如果要添水,务必要添加开水,凉开水也不行。
据说排骨降价了,所以,做一个排骨系列的吧!Happy weekend!
更多:https://www.bmcx.com/ 点击图片或文字皆可进入做法。
西红柿排骨乱炖
豆豉蒸排骨
大骨冬瓜汤
玉米海带龙骨汤
荷叶蒸排骨
苦瓜烧排骨
最新查询:
省钱易做的小家电美食-蔬菜浓汤+芹菜煎豆渣 创意绝品二手菜 北海道牛奶土司/ 巧克力土司 什蔬虾/ 醋烹虾 佐粥小菜系列~~~~(超多内容) 5种红薯的健康吃法 麻辣白切鸡+鱿鱼卷 翻蛋饼的技巧——【西班牙土豆鸡蛋饼】附12款鸡蛋菜 初冬美女们预防感冒10道暖手暖脚汤 两道简单小料理-香蕉蛋糕+煎酿豆腐 家常汤品两款 7种红豆的美丽吃法 专治美女手脚冰凉的10道暖心菜 十道家常小炒 9道靓肤菜 12款节日家宴海鲜 9款自制美味甜点 9种完美吃鱼法 柚子皮的两种美味吃法 鸡肉的17种创意吃法 10种豆腐的创意吃法 15款节日家宴海鲜 【家常青菜烧豆腐】:豆腐六吃 给怕老的夜猫子们做10道抗衰老菜 秋冬肥蟹必会九做法 我家的一餐1-小白菜锅贴+红薯燕麦粥 最不靠谱的十八道解馋菜——九制橙香仔排&滷鸭脖 7款DIY美味棍子面包 虾的八种另类吃法 7道贴心、经典家常肉食 【青椒炒皮蛋】:蛋类的七种简单做法 10道温暖实惠土豆餐 八道秋季润燥美食 8款营养健康汤粥 八道虾的美味做法 闷黄鱼VS桑拿芸豆 8款DIY美味健康吐司 简单薏米食谱 打造美容玉肌 15道最保持营养的“蒸功夫”菜
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。