一种面团,两样饼干
杏仁饼干
记得哦,这个是同一种面团哈
选择自己喜欢的坚果,干果,随自己口味。
材料:
低精粉90克 鸡蛋一个 黄油60克 糖30克 坚果30克
做法:
1、黄油室温化软,用打蛋器打至发白。加砂糖继续打发。
2、打化砂糖(这个过程用糖粉更好,容易打化)分次加入蛋液。
3、加蛋液的黄油打至很蓬松的样子的时候加入面粉。
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4、轻轻抓成面团(不要使劲抓,能成团就可以了)分份。
在小球的上面按上自己喜欢的坚果即可。
看到没有,为了区别对待,我特意在腰果饼干上弄了几个小眼。
今天的饼干,其实是一种面团做出的两种饼干。好象交朋友一样,真诚,真心这些基本的东西是不变的,只是对每个人加不同作料区别对待罢了。
腰果饼干
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