香葱全麦面包
香葱全麦面包
现在不少面包店里都有全麦面包卖,可有的店家只是在普通面粉里添加了可可色素之类的,就来冒充全麦的,大家买的时候务必擦亮眼睛哟,太柔软的估计就悬了,毕竟是全麦做的呀,不应该像精细面粉做出来的那么软才对。
原料:
全麦面包190g、酵母粉1小勺、水125g、细砂糖25g、盐1小勺、奶粉15g、黄油10g、干葱花适量。
表面的装饰原料:蛋白15g、即食燕麦片100g。
做法:
更多:https://www.bmcx.com/粗糙的乡村小面包,诱人的葱花香气,还有一颗颗嚼着吃的小麦片!话说,谁说麦片一定要泡着吃啊~~
揪开看看,细碎的香葱粒粒呦,看到了没!!
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