立夏:强力解毒的迷迭香绿豆芋团糖水
我们决定煮一道清凉解毒祛感冒的糖水,其中绿豆是主角,花生是配角,两者用温水浸泡六小时以上,备用。
我们把芋头煮熟了(蒸熟更佳),把芋肉剥皮槌碎,加上适量生粉,适量面粉,揉搓成芋团。再搓成小芋团。这时,绿豆和花生都已经煮好,把小芋团倒到锅里,加上一小枝新鲜的迷迭香,加上冰糖,这锅应时的清凉解毒糖水就大功告成了!
为什么要加迷迭香?因为我种着很漂亮的,已经长得很繁盛的迷迭香,而且,迷迭香很香,为这道糖水增加了一种苦辣的姜味,但凡喝过的人都说,这是一道成功的糖水。
一只只小芋团咬开,因为加了四六粉,里面非常的有咬劲,芋香浓郁。
我深为得意之事,趁说澄面,以诸位分享。
迷迭香绿豆芋团糖水:
原料:
绿豆、花生、芋艿、迷迭香、白糖、冰糖。
做法:
1、绿豆是主角,花生是配角,两者用温水浸泡六小时以上,备用。
2、把芋头煮熟了(蒸熟更佳),把芋肉剥皮槌碎,加上适量白糖,生粉,适量面粉,揉搓成芋团。再搓成小芋团。
我也有份搓芋团哦,不过,趁没加四六粉时,我已经偷吃了芋头~
做法:
3、绿豆和花生都已经煮好,把小芋团倒到锅里,加上一小枝新鲜的迷迭香,加上冰糖,这锅应时的清凉解毒糖水就大功告成了!
so,迷迭香很香,为这道糖水增加了一种苦辣的姜味,但凡喝过的人都说,这是一道成功的糖水。
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