煎牛排的做法
材料:
牛排五块(约250克)。
调料:
精盐一匙,黑胡椒粉半匙,色拉油两大匙,葱三根,胡椒粉少许。
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、将牛肉切成三片放在器皿中,加入除葱末、胡椒粉外的所有调料拌匀。
2、用高火预热香酥盘5分钟后,将牛排、葱末、胡椒粉同时摆在香酥盘上一起高火2分钟,期间要翻面。
3、将煎好的牛排撒上葱末、胡椒粉即可。
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