蟹味菇蛤蜊豆腐汤
原料:
蟹味菇、蛤蜊、豆腐、姜、盐。
做法:
1、把蟹味菇用清水冲一下,蛤蜊吐泥沙,豆腐切小块,姜切片;
2、烧煮汤用的水,水开后放入姜片和蛤蜊,蛤蜊一开口就捞出,然后放入蟹味菇和豆腐,中火15分钟后将蛤蜊放入在调入少量的盐就做好了。
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