香浓泡沫冰咖啡的做法
原料:
冰咖啡1杯、香草冰淇淋1大球、鲜奶油适量、冰块、杏仁片少许。
做法:
Shake壶中先放入已加糖之冰咖啡,再放入1大球香草冰淇淋、2oz鲜奶油,加冰块shake。杯中先加冰块后,将shake好之冰咖啡倒入杯中,上加少许杏仁片即可。[美食中国]
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香浓、泡沫多,完全融化的冰淇淋,直接饮用香甜美味。香甜浓。适合全天饮用。
关键:
冰淇淋勿太硬,否则不易摇融。加碎冰最好。
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