土豆丝炒芹菜
土豆丝炒芹菜:
原料:
土豆切丝、芹菜、胡萝卜切段、大蒜、醋、牛肉切条。
做法:
1、热锅凉油炒肉丝变色后放葱花;
2、加入土豆丝炒一会,在加入水顿一下;
更多:https://www.bmcx.com/3、土豆8分熟后加入胡萝卜炒至9分熟;
4、加入芹菜炒熟,最后放老抽、盐、大蒜碎、一勺醋,出锅;
5、家常菜,就是个顺口,卫生、来张饼卷上,过瘾。
还要磨叽几句:
1、肉丝用料酒、酱油、水淀粉腌制一下再炒,会很嫩的,我偷懒啦!
2、出锅前加入蒜和醋烹一下,味道超级棒!
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