沙锅鱼头汤
沙锅鱼头汤
原料:
鱼头一个、萝卜一个切片、葱5克、姜5克、红枣5个、盐少许。
做法:
1、鱼头一个洗净;
2、锅里放少许油,鱼头放入锅里少煸一下;
3、然后将沙锅中放鱼头,和葱姜;
4、水开后,去掉浮沫; 更多:https://www.bmcx.com/
5、放入一勺子猪油;
6、下入红枣;
7、鱼汤做好后,放入萝卜片少煮片刻;
8、撒入少许盐即可。
小贴士:
鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。
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