炝拌青萝卜
炝拌青萝卜
炝拌青萝卜的原料:
青萝卜300g、干辣椒3g、醋6ml、白糖2g、盐2g、花椒3g、食用油适量。
炝拌青萝卜的做法:
1、自家种的青萝卜,还这么小,哈~我就给拔回来了几个,洗净后去皮去根;
2、这个厨房小助手就是:果蔬加工机,这是它的包装;
3、打开包装,就是这么一个绿色的可爱的小东西;
4、取下一个头看看是啥东东;
更多:https://www.bmcx.com/5、另一个头也给拧下来;
6、把萝卜固定在插座上;
7、罩上这个单刀口的头,然后开始转,就出了长长的萝卜丝;
8、换一个萝卜插上,罩上另一个双刀口的头,继续转,又出来了长长的漂亮的萝卜花;
9、四个小萝卜被制作成了这些半成品;
10、把半成品放入盘中,撒上尖椒、盐、白糖,炒锅烧热后放入油和花椒煸出香味,去掉花椒,将花椒油泼在红椒上,吃时拌匀即可。
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