聚会小饼简单做—榛果可可球
这个饼干在制作的时候就有很浓的巧克力榛果的香味,感觉像在吃巧克力一样~哈哈哈~在制作饿时候小嘴就馋个不停啊~绝对不可以在肚子空空的时候制作~要不难有你受的啦~
材料:
无盐奶油90克、糖粉40克、低粉110克、可可粉2T、榛果粉50克(没有的可以用杏仁粉代替)(我用的是这个方子的一半量,可以做一盘)。
制作步骤:
1、奶油与糖粉拌均后加入过筛的低粉跟可可粉拌均。
2、最后加入榛果粉,用手捏成团。 更多:https://www.bmcx.com/
3、放入冰箱冷藏30分钟后分成每个重约8克的小球。
4、等距离的放置在烤盘上,烤箱预热,用上火180度,下火160度烤20分钟左右,熄火后再焖10分钟,最后拿出来放凉,筛上糖粉即可。
酥酥滴~~因为这款饼没有加泡打粉,是靠榛果粉的颗粒来制造缝隙,起到酥松的作用,小小的饼干就可以为聚会真加无限的乐趣~~
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