粽子飘香
粽子飘香
粽子经过这些年的不断改良,口味已经五花八门,可是吃来吃去,喜欢的还是小时候最常吃的红豆粽,米香、豆香、粽叶香,本色的滋味,也是最让人怀念的味道~~
原料:
糯米600克、红豆300克、新鲜粽叶50张、棉线若干。
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、准备:糯米、红豆提前冷水浸泡12小时,混合在一起待用;
2、包粽:粽叶两张交叠,卷起成斗状,填入糯米和红豆,包好用棉线扎紧;
3、烹煮:水滚以后放入包好的粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后煮3小时左右至熟。
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