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土豆培根炒饭

土豆培根炒饭成品图

土豆培根炒饭

材料:

土豆、洋葱、培根、冷米饭。

调料:

盐、胡椒粉、孜然粉。

土豆培根炒饭

做法:

1 土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁;

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2 起油锅,油温后下土豆煸熟至呈金黄色,盛出备用;

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3 另起油锅先下洋葱煸香,再下培根小火煸干;

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4 冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒;

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5 调入盐、胡椒粉和孜然粉,炒匀即可。

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