期颐饼的做法
≮美食原料≯
生芡实180克,生鸡内金90克,白面粉250克,白糖适量。
≮美食做法≯
1、先将生芡实用水淘去浮皮,晒干,打细,过筛; 更多:https://www.bmcx.com/
2、将鸡内金打细,过筛,置盆内,加开水浸半日许;
3、将芡实粉,白面粉,白糖用浸有鸡内金的水和匀,作成极薄小饼,烙成焦黄色,如饼干样。
≮美食特色≯
可以随时服食。补益老人,化痰理气。适用于老人气虚,不能行痰,至痰气郁结,胸胁满闷,胁下作痛。凡气虚痰盛的老人皆宜,并治疝气。
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