苹果百合牛展(牛腱)汤
原料:
苹果1个、百合50克(百合干的话10克)、陈皮1角、牛展肉300克、盐适量。
做法:
1,将牛展肉切块,飞水(用沸水汆烫,洗去血沫);
2,苹果洗净切大件(苹果可不削皮),去核;百合干用水洗净泡发待用;陈皮洗净待; 更多:https://www.bmcx.com/
3,砂锅中放入适量清水,将除盐以外所有食材放入;
4,大火煮开后,转小火煲3小时左右,食前用盐调味;
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