酱味火鸡翅的做法
原料:
火鸡翅两只。
调料:
姜八片,水、绍酒、酱油各一大匙,味精、精盐、淀粉各一小匙,葱、蒜苗各两根,辣椒两只,蒜头五瓣,色拉油两大匙。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、火鸡翅洗净,从中切成两段,用绍酒、姜片腌片刻。
2、蒜苗、辣椒切丝,蒜头切成蒜末,葱切成段。
3、两大匙色拉油高火2分钟,放入蒜末、葱段,高火1分钟。
4、腌好的火鸡翅高火3分钟,翻面再高火2分钟,放入淀粉、水、酱油、精盐、味精,高火4分钟,取出与蒜苗丝、辣椒丝拌匀即可。
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