与其说它是面包，不如把它当零食更恰当，香脆的口感让人一口接一口，不仅我们爱吃，也是我家大饼的心头好，是能让它乖乖听话的小魔棒～

【材料】：

高筋面粉150g、低筋面粉50g、细砂糖15g、盐1/2小勺、酵母粉1/4小勺、水100g、芝士粉20g、盐奶油15g、黑、白芝麻各1大勺。

【步骤】：

1、后加无盐奶油将材料揉成光滑的面团，再分割成两份，分别加入黑、白芝麻混合均匀进行基础发酵。（我是为了试试黑白芝麻的区别才这样做的，可以直接把芝麻混合在面团里就好）

2、发酵完成的面团擀成0.3cm厚薄均匀的片状。（不需要滚圆松弛～）

3、面团切割成宽约1cm左右的长条，双手将面团稍弯成卷曲状。 更多：https://www.bmcx.com/

4、排入烤盘松弛约15分钟。（不需要很充足的最后发酵～）

5、烤箱预热180度，烤焙15-20分钟。（烤焙时间短的话，面包棒比较柔韧，也是一种口感，看各人喜好吧）

小小的包装下，可以送人啦～