虾酱炒鸡蛋
原料:
鸡蛋4枚。
调料:
虾酱15ml。
做法:
更多:https://www.bmcx.com/1、鸡蛋在碗中打散,调入虾酱搅打均匀;
2、锅中倒油,9成热时倒入鸡蛋液,快速用筷子顺时针画圈滑散,盛出即可。
提示:
要想让炒出的鸡蛋蓬松,鸡蛋液里可以加一点点白开水。
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