今天就用土豆做了2个吃法：微甜的【红豆土豆杯】、咸吃的【黑胡椒牛油土豆杯】。

红豆土豆杯

材料：

红豆、白砂糖（有人造脱脂糖更好）、土豆、牛奶

做法：

1、土豆加少许糖、牛奶煮熟，压成土豆泥。

2、红豆加糖煮熟。（其实买个罐装的八宝粥就可以了，偷懒。）

3、用漂亮容器一层土豆一层红豆放得美观，OK。

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黑胡椒牛油土豆杯

材料：

盐、牛油、土豆、黑胡椒粉、水。

做法：

1、土豆加少许盐，加水、加牛油、少许黑胡椒粉煮熟，压成土豆泥。

2、用漂亮容器盛起，顶部洒上黑胡椒粉装饰，OK。

备注：其实土豆和牛油真是绝配来的，土豆加上牛油一起煮，搅拌均匀，会产生一股很香的奶油味哦~~！