马蹄爽冻的做法
马蹄爽冻
材料:
马蹄、糖、水、琼脂(琼脂和水的比例是1:50,也就是10克琼脂加500克水)
做法:
更多:https://www.bmcx.com/1、提前将琼脂用水泡软
2、马蹄洗净去皮切小块
3、马蹄加水熬制片刻,加入琼脂熬化
4、倒入模具中冷藏成型即可,吃的时候加入可以炼乳,脂质淡奶或者鲜奶油
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