麻辣羊血豆腐
麻辣香嫩,羊血不可久煮防止煮碎变老，失去鲜嫩的口感。
动物血有补血之功，并有一定的排毒效果。
原料：
新鲜羊血一块、嫩豆腐一块切成长条、黄豆芽洗净、粉丝泡水。
做法： 更多：https://www.bmcx.com/
1、锅倒油，下干椒炸出味，放蒜片爆香；
2、入黄豆芽翻炒，加水，放入豆腐大火煮开；
3、转中火煮五分钟，放入黄叶菜，羊血略煮关火；
4、放花椒粉，盐，味精调味。
麻辣羊血豆腐
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