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腊鸡

授权原创博客:蜡笔
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除了苦笑,还是苦笑,因为当医生说,这病要用自己的意志去克服时,真的除了苦笑,实在是。。。。。。

很想念这里,想念你们,闭上眼睛我仿佛可以闻到这里美丽的味道下,家的味道,和生活的味道。不知道大家还能想起我,或只是一点点。。。。。

今天是腊鸡,我摸索着做的,还请大家多指教。

腊鸡

原料:

鸡腿、盐、大料。

做法:

1、用盐腌鸡腿,在撒上大料。腌上两天(放冰箱里);

腊鸡 更多:https://www.bmcx.com/

2、这是两天后的样子;

腊鸡

3、用纸擦干水份;

腊鸡

4、找个绳挂到阳台上。

腊鸡

5、风干后的样子。。。。。。

腊鸡

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