芥兰鸡肉碎
芥兰鸡肉碎
原料:
鸡胸脯肉、芥兰、葱姜蒜粉、黑胡椒粉、盐、酱油适量。 更多:https://www.bmcx.com/
做法:
1、鸡脯肉切成肉碎,加入黑胡椒粉,葱姜蒜粉,盐和酱油腌十分钟。
2、芥兰茎洗净去皮,切适当大,烧水,放少许盐和油,烧开,再放入芥兰煮熟,沥干装盘。
3、起油锅,放入腌制好的鸡脯肉,煸炒至熟,再加少许鸡精翻炒均匀出锅,堆在已装盘的在芥兰上。
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