健康营养-------彩色炒丁
彩色炒丁:
原料:
白果、青椒丁、胡萝卜丁、皮蛋丁、香肠丁、花生、蚝油1汤匙。
做法:
1、冷油冷锅,洗过的花生沥干水分,小火炒香花生,盛起备用;
2、热油锅,爆炒香肠至金黄,盛起备用;
更多:https://www.bmcx.com/3、爆炒胡萝卜,洒点水,稍煮2分钟让胡萝卜变软;
4、白果先在开水里煮上5分钟,再沥干水分,加入青椒、白果翻炒2分钟;
5、加入香肠、皮蛋、1汤匙的蚝油,翻炒均匀;
6、关火,加入花生炒均匀,装碟开吃咯;
7、来个特写镜头,花生香脆,青椒爽口,白果皮蛋绵软,香肠胡萝卜鲜甜,吃进嘴里,一样的美味有着不一样的感觉。
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