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煎荷包蛋

煎荷包蛋:

煎荷包蛋

原料:

鸡蛋、洋葱。

做法:

1、洋葱去外皮洗净,去头去尾横面切成适当宽度的圈。将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用;

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煎荷包蛋

2、平底锅中放入适量油加热,取最大的洋葱圈放在平底锅中央,将鸡蛋打入洋葱圈中,用小火加热至蛋液完全凝固;

煎荷包蛋

3、用一个牙签小心的在洋葱圈内划一周,煎好的荷包蛋就可以轻松取出了。

煎荷包蛋

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