桂圆红枣银耳羹
桂圆可补益心脾,养血安神,润肤美容,很适合失眠健忘,神经衰弱,贫血和病后体虚的人食用。
女性桂圆来用来养血润肤,安神助眠效果非常好。
中老年人和体虚的人在冬天经常食用,可补气血,恢复元气,抵御风寒,延缓衰老。
注:孕妇、肝火旺,咳嗽、哮喘者不宜吃桂圆。
桂圆红枣银耳羹
原料:
桂圆25克、红枣30克、莲子30克、干银耳5克。
做法:
1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会,比较容易去掉核;
更多:https://www.bmcx.com/2、银耳和莲子放入锅中,加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠;
3、随后倒入红核肉和桂圆肉,小火煮约30分钟即可。
注:不必加糖,红枣和桂圆都有相当的甜度,味道已经足够
桂圆红枣银耳羹
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