把不完美变完美--西瓜砂冰
老公买回来一个10多斤重的大西瓜,可是西瓜不太熟,也不甜。大家吃了几口就都不想吃了。咋办呢? 这么大一个西瓜,这么老重的提回家,可真是食之无味,弃置可惜呢。不行,不能就这样白白扔掉浪费了。咱得想想法子来消灭它。今天先切了1/4个做了西瓜砂冰,三个人一人一杯,冰冰凉凉地很爽口呢。这样就把一件本来不完美的事变完美了。
原料:
西瓜、炼乳。
做法:
如果你的搅拌机功率不够大,不能打冰块,请按下列做法1:
更多:https://www.bmcx.com/1、将西瓜瓤切下来,去掉西瓜籽,放入搅拌机中打碎成西瓜汁;
2、放入保鲜盒,入冰箱冷冻室,冷冻2个小时到半凝固;
3、用汤勺搅拌均匀后继续冷冻2个小时;
4、取出再搅拌至均匀后淋上少许炼乳即可。
如果你的搅拌机功率足够大,可以打冰块,请按下列做法2:
1、将西瓜瓤切下来,去掉西瓜籽,将西瓜瓤切成1cm大小的小块,放入保鲜盒,放进冰箱冷冻室,冷冻4个小时以上;
2、取出放室内静置3分钟,用手将西瓜块尽量分开,放入搅拌机中打碎即成沙冰,淋上少许炼乳即可。
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