自制香草冰淇淋
自制香草冰淇淋
这几天天气真热了哦,俺家小美女喜欢吃冰淇淋,她这几天在家的时候,给她做了香草味的冰淇淋。她一边吃一边说:妈妈,以后我们家不用再买冰淇淋了,就自己做吧,自己做的好吃。哈哈,俺听后很开心,自己的劳动得到认可和肯定也是一种幸福哦!
其实,冰淇淋做起来非常简单的,只要自己家有冰箱就可以。自己做的口味浓郁纯正,用料也没有严格的要求,比较随意。
原料:
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
做法:
1、蛋黄两个,牛奶200克,糖50克,喜欢甜点的可以多放些,香草粉一小匙,淡奶油200克。
2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却。 更多:https://www.bmcx.com/
3、香草粉用一点水和开,加入蛋黄液中。
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖盛器内,入冰箱冷冻。
5、每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。最后用彩色巧克力米装饰了一下。
最新查询:
口感超赞的杏仁巧克力豆小蛋糕 雪顶含翠--蒜蓉西兰花 好吃不过饺子-纯天然粉红色饺子 宝宝小食谱--鸡蛋布丁 宝宝小食谱--土豆饼 和好朋友一起做娃娃饼干 焦熘黄鱼 吃出美丽和健康-木瓜奶昔 甘草丝瓜汤 芒果酸奶冰激凌杯 美女减肥不减胸的一道必喝的汤-桃仁鸡腿汤 做凉菜保持食物的原味是关键--海米西兰花 牛肉汤的回收再利用-飘香牛肉鸡蛋面 肉松沙拉辫子包 猪肉大葱水饺 美味的东坡肉 茄汁鸡翅 轻轻松松洗大虾 鸡蛋全麦煎饼(9-12个月) 切出弯曲的葱花 入秋降火清心吃莲子--清炒莲子 剩米饭巧利用-蜜豆南瓜粥 2种原料1个关键点 搞定浓香软烂酱牛肉——巧做酱牛肉 西红柿做馅不出汤--西红柿鸡蛋锅贴 家中必备万能酱。【香菇鸡肉米线】 把薄荷发挥的淋漓尽致--薄荷青柠檬水 经典川菜-泡椒姜爆鸡 美容养颜的千古佳品-红枣薏米炖燕窝 百分之百香甜美味--花生坚果玛芬 和奶酪一样令人有爱又痛的千年蛋-松花蛋 米酒酱汁焖鸡腿 至酥至脆--蔓越莓饼干 干草熬成的冻儿-咸甜凉拌海菜冻 阿宝儿御用辅食之-燕麦豌豆营养粥 20款家庭自制饮料 20道经典夏日养生菜 南瓜慕斯樱桃蛋糕 纸杯戚风蛋糕 萝卜泡菜
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
![](//f.bmcx.com/img/weixin.png?v=06449ec7bf17fe40_2476)
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
![](http://f.bmcx.com/img/weixin.png?v=06449ec7bf17fe40_2476)
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。