蒸肉丸
最近馋肉了,而且猪肉的价钱比起以前便宜好多,那我就可劲造啦!!!其实这猪肉降价也不见得是多么好的事情,因为我肯定是要长膘了!
原料:
肉馅、蛋清、葱姜、盐、糖、味精、油。
做法:
1、绞肉剁细,加入一个蛋清,加入剁细的葱姜,加一勺油,加入各种调料拌匀,甩打至有弹性,再分别团成一口大小的丸状。
更多:https://www.bmcx.com/2、将和好的馅盛入抹上一层香油的碟子里。
3、和米饭在一个锅里蒸出来的,相当省事。
小贴士:
调馅时加入一个蛋清,蒸好的肉丸不硬,口感好
碟子里抹上一层香油,丸子不会粘,拿取很方便,刷碗很容易
蒸的时间要合适,火大了,丸子就硬了,不好吃。
最新查询:
完美大结局--西瓜奶昔+凉拌瓜皮丝拼烤鸭片 热乎乎的开胃菜-酸菜砂锅 红烧臭豆腐 秋天食梨正当时--雪梨芦笋风尾虾 夏日无油烟菜-白切鸡 独此一家的蒜香烤翅 鸡肉的九种家常吃法 最接近鸡肉原味的生炒仔鸡 上海人的泡饭情结--鸡汤菜泡饭 滋阴补虚药食两用--话梅山药 以内养外,藕比面膜更有效--橙汁藕片 15款美丽肌肤的家常靓汤 做人快乐的真谛是什么?-云南野菜青蛙皮 杨枝甘露 鲜虾芦笋 大拌蜇皮 有对比才有区别-云南的街市 11道家传面食包法 卷心菜包子 真亦假时假亦真-滇味牛肉火锅 金黄酥脆PIZZA饼 酸汤冷面——高温天气开胃面 绿豆酿藕——中考生消暑、清热、安神的小菜 地豆炖排骨——自己种菜自己吃 虾皮灰灰菜——别拿野草不当菜 巧克力西瓜双色饼干 杏仁胡萝卜纸杯蛋糕 去暑湿健脾胃的白扁豆大米粥 为爱情保温-一品云南过桥米线 要吃醋才有爱-搭食的住家饭 1分钟柿子冰激淋 跟老公上班的幸福-小锅米线 21道牛式美食吃出一张桃花脸 应季下酒小菜-香糟浸花生 小白菜牛肉蘑菇汤-亮洁皮肤的靓汤 果酱夹心饼(黄油软化的对比。。) 10道清爽开胃小凉菜 麻薯 香蕉核桃饼干
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。