椰香豆豆酥
授权原创博客:Candey
懒得称量,懒得照方子,所以自己随意做了这个豆豆酥
原料:
鸡蛋一个,黄油60克,面粉大约一杯多,椰丝约半杯,糖60克左右,炼乳少许,黑白芝麻许多
更多:https://www.bmcx.com/做法:
很简单,把蛋液打散后,加入糖多打一会,再加入黄油继续搅打均匀,加入其他原料,揉成软硬合适的面团,取一小撮面团,揉成小圆球,排在铺好油纸的烤盘上,烤箱200度10分钟左右即可
P.S.:小圆球越小,烤出来的形状变化越小,也就越圆 (面团不能太软)
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