原料：

鸡肝、盐、姜片、蒜头、八角和几粒花椒。

做法：

1、将鸡肝充洗干净；

2、放调料：盐，姜片，蒜头，八角和几粒花椒；

3、加入生抽和一些料酒，加水，开火煮吧； 更多：https://www.bmcx.com/

4、水开后转小火，煮十分钟，然后大火收干水；

5、捞出切片装盘，可以吃啦。