洋葱土豆蛋糕

材料:
鸡蛋3个、面粉120克、土豆洋葱各1个、盐5克、大杏仁1小把、色拉油20克、孜然5克。

做法:
1、鸡蛋加色拉油、盐打散;筛入面粉打成均匀的糊状。

2、土豆去皮擦成细丝,洋葱切成丝,加孜然一起拌进面糊。
3、倒进吐司盒,撒上大杏仁。

4、烤箱预热200度,上下火烤40分钟。

5、再来一大杯牛奶吃吧,味道怎么样呢?呵呵,非常值得尝试。

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