西湖牛肉羹的做法
原料:
牛肉一小块(我用的碎肉), 香菇2,3个,香菜一小把,鸡蛋清一个 。盐、味精、胡椒粉、生粉。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、牛肉剁成小粒,冷水下锅,待水开洗去血沫盛出。香菜切碎。香菇切粒。鸡蛋只取蛋清,倒入汤碗内备用。
2、锅内水烧开,下牛肉粒和香菇粒,水开后再略烧一会儿,加盐、味精、胡椒粉。[美食中国]
3、用湿生粉勾芡后,倒入盛有蛋清的汤碗里,迅速搅拌均匀使蛋清成飞絮。
4、最后撒入香菜即可。
最新查询:
珊瑚鱼羹的做法 上汤时蔬的做法 黄豆炖蹄筋的做法 菠菜丸子汤图解做法 雪菜黄鱼汤的做法 粟米羹的做法 虾仁豆腐羹的做法 鸡丝黄瓜羹的做法 香浓茄子煲图解做法 排骨白菜汤的做法 肉蓉玉米羹的做法 花生眉豆煲猪手图解做法 薏仁绿豆老鸭汤的做法 鲫鱼蛤蜊汤的做法 土豆排骨汤的做法 鲫鱼浓鲜汤的做法 酸辣蛋花汤的做法 白萝卜猪筒骨汤的做法 银耳冬瓜汤的做法 花生大枣猪蹄汤的做法 银耳莲子羹的做法 番茄煮黄豆的做法 鲤鱼精汤的做法 芷鸡芙蓉的做法 蕃茄排骨汤 火腿玉米羹的做法 绿豆苦瓜汤图解做法 冬瓜排骨汤图解做法 珍珠玛瑙翡翠汤图解做法 丝瓜滑片汤详细做法 皮蛋黄瓜汤详细做法 猪骨汤图解做法 莲藕排骨汤的图解做法 猪手煲黄豆的图解做法 鱼香茄子煲的做法 凉瓜黄豆煲排骨的做法 萝卜炖牛筋详细做法 西柠鹌鹑煲 葫芦瓜桂鱼粉丝汤
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。