夏日凉品1-杏仁豆腐
材料：
牛奶220ml、砂糖两大匙、杏仁粉一大匙、凉白开300ml、琼脂10g
做法：
1、用少许牛奶把杏仁粉化开
2、琼脂泡在水里泡软，沥干水份
3、用凉白开泡上琼脂，小火慢搅把琼脂化开 更多：https://www.bmcx.com/
4、倒入牛奶，化好的杏仁糊，砂糖搅拌均匀
5、放容器中晾凉，冷藏3小时左右，切块，浇上糖桂花或者糖玫瑰即可！（我浇的糖玫瑰）
如果没有杏仁粉，大家可以用露露200ml和300ml牛奶混合，把泡好的琼脂加入，小火慢慢熬化琼脂，加适量砂糖拌匀，冷藏凝固即可！
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