香妃酥
<香妃酥>
原创:叮当,这个小女人真不是一般的能干!
这个方子收藏了好长时间了,一直没买到动物鲜奶油,这次去北京,特意背了两盒回来.
方子我做了些改动,黄油我用的动物性的,植物的是合成的,不太健康;叮当用的是椰粉,我没有,全部换做椰蓉。
原料:
黄油70克、低粉200克、泡打粉1/4小勺、椰蓉80克、小鸡蛋2个、糖45克、鲜奶油80克。
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、黄油+糖打发,蛋先打散,分加入充分混合,再分次加入鲜奶油打均匀;
2、粉类混合好,放入里面刮刀切拌匀;
3、烤箱170度预热,同时面糊倒入烤盘中,上面可以撒椰蓉,入炉烘烤。
这个份量我是做了方形烤盘的一盘。
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