香椿鸡蛋饼
授权原创博客:李雨璨奋不顾身的BLOG
原料:
香椿、鸡蛋
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
香椿热水焯30秒,捞出来挤干水份、切碎,鸡蛋打散,把香椿放入加适量的盐搅拌均匀,油烧至5成热,把鸡液倒进去,两面煎熟即可。
很香,香椿含有很多亚硝酸盐,吃以前一定要焯一下水。切忌用盐腌过后再食用。
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