香肠焖饭
原料:
大米200克、香肠200克、豌豆100克、盐1/4勺、酱油1勺、色拉油1勺
做法:
1、大米洗净,泡一会儿,香肠切成薄片,豌豆洗净。
2、大米、香肠、豌豆一起,加入适量水,放入电饭锅中焖制。
更多:https://www.bmcx.com/3、焖制到电饭锅加热灯跳起来之后,继续保温10分钟后,然后断电。
4、快吃的时候打开搅拌均匀即可。
小贴士:
1、用电饭锅焖饭时,水量的掌握,我一般都是用手指头量,水面到米的距离,大约食指的第一关节的高度的样子,通常都没有问题。如果愿意用量杯的也行。
2、香肠我选用的广式的,不喜欢甜味的朋友也可以选择川式的或其他的。
3、作为配菜的豌豆如果没有可以换成圆白菜,胡萝卜、洋葱、土豆等等你喜欢的,我个人比较喜欢圆白菜的,非常好吃,推荐一下。
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